SPICED (CIDER) må strømme

Et ferskpresset glass appelsinjuice med frokost virker som en trope som er rett fra en sen 1980-talls sitcom. Å gjøre appelsinjuice er enkelt; trykk til væsken kommer ut. Apple juice (og, etter utvidelse, eple cider) er det samme prinsippet, men krever mye mer kraft for å klemme ut saften. Så hva om du, som [Peter], har 900 lbs (408,2 kg for de metrisk tenkende) av epler som du vil gjøre cider ut av? Den åpenbare løsningen er å skape en noe automatisk hjemmelaget ciderpress med lasere.

En tidligere innsats for å gjøre 25 liter cider tok flere fulle dager med kamp for fire personer, så [Peter] visste at han måtte planlegge bedre neste år. [Peters kone] Freset og limt rød eik i en stor, solid ramme som kunne trykke ned med riktig kraft og ikke bryte. [Peter] nådde ut til den lokale metallbutikken for å lage en rustfritt stålbrett med en tilpasset avløp. Cider-kurven selv og pressegruppen var lønn med vanntett olje.

Men bare fordi du kan trykke på epler, betyr det ikke at du er klar til å lage cider. De må fortsatt vaskes, kutte og bakke inn i en masse. En rampe ble utformet at den kunne settes i en lastebilseng med sprøyter for å vaske eplene som de rullet av. En laserslutning med en LM393 opamp og en fotoresistorer tillot sprøytene å bare aktivere når det faktisk var et eple å sprøyte. Apple Grinders er vanskelig som de trenger å overleve dråpen av flere en-pund baller mens du bor i en rimelig fart. Kvernen dispenser massen i en maske nylonpose i en 5-gallon bøtte, klar til å bli presset. For den nysgjerrige leseren ga 900 kg epler 60 liter av deilig cider.

Hvis du leter etter en mindre skala trykk, er det en ciderpress som er litt enklere å lage.